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绿豆芽不能和什么一起吃

我晚上炒了很多菜,也炒了一些绿豆芽,就想问下,绿豆芽不能和什么一起吃?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:绿豆芽不能和猪肝一起吃,因为猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,会失去其营养价值。豆芽含有丰富的维生素C,其含量非常丰富,甚至超高白菜。而猪肝是不能与含维生素C较多的食物同食的。

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孕妇能吃绿豆芽吗
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妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇是可以吃的,少些食用,绿豆芽是日常生活中比较常见蔬菜,口感较佳,绿豆在发芽的过程中,产生了较多的维生素C,可以满足孕妇及胎儿的营养需求。偶尔用绿豆芽炒肉,这样也可以提高食欲,里面可以喷洒一些醋,目前没有关系的,鸡蛋煮的瘦肉来,多吃蔬菜和水果保证营养的补充,同时定期要到医院去做好孕期的检查。
哺乳期吃绿豆芽回奶吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
哺乳期间吃豆芽不会导致回奶的,可以有效的补充身体所需要的多种营养物质。豆芽中含有丰富的矿物质和膳食纤维以及多种维生素,哺乳期间适当的吃一点,可以补充营养,补充钙剂,可以增加乳汁的质量。
吃中药可以吃绿豆芽吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
通常情况下,在服用中药的时候,可以适量的食用绿豆芽,不会对疾病造成任何的影响。具体内容如下:绿豆芽和绿豆的功效一般是一样的,都是清热解毒的功效。如果患者在短期内大量食用绿豆芽,要综合考虑服用的药物和病情,如果患者体内有过多的内火,可以多吃。脾胃虚寒、痢疾、脘腹冷痛等,不宜多食绿豆芽,否则会加重病情。
绿豆不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
绿豆不能和一些温补的中药一起使用,会降低这些药物温补的效果,比如说熟地黄,大枣,山药,生姜,牛肉,鸡肉,鹿茸,狗肉,羊肉,芡实,山药,栗子,白果,核桃,龙眼,桂圆等食物都不适合和绿豆一起服用。
绿豆芽不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
绿豆芽不能和猪肝一起吃,因为猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,会失去其营养价值。豆芽含有丰富的维生素C,其含量非常丰富,甚至超高白菜。而猪肝是不能与含维生素C较多的食物同食的。
绿豆芽的营养价值与功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
营养价值:绿豆芽含有丰富的维生素C、膳食纤维、核黄素、水分等营养物质。功效:抗氧化功效:绿豆芽含有丰富的维生素C,有利于促进机体细胞抗氧化能力,清除自由基,而且可用于治疗坏血病等疾病。降血脂功效:绿豆芽具有清除堆积在血管壁上的胆固醇和脂肪的作用,可用于防治高脂血症、动脉粥样硬化、脂肪肝等症状。润肠通便功效:绿豆芽含有丰富的膳食纤维,有利于治疗便秘等症状,还可预防消化道癌症的发生。
绿豆芽水能治糖尿病吗
孙香兰副主任医师
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绿豆芽水不能治疗糖尿病。但是糖尿病最好吃豆芽。豆芽有豆芽和豆芽两种,糖尿病人可以放心吃。这是没有淀粉的食物,富含蛋白质、维生素C,多吃比较好。豆芽和豆芽都含有比较丰富的营养素,具有热量低、膳食纤维丰富的特点,其中维生素C能促进胆固醇排泄,防止动脉内壁沉积,具有减少血脂的作用,对有效抑制餐后血糖升高、预防糖尿病和并发症有一定效果。
绿豆芽糖尿病可以吃吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病人可以吃绿豆芽。对于糖尿病的治疗,饮食控制是治疗的基础,需要限制脂肪类食物和淀粉类食物的摄入。但绿豆芽和其余蔬菜含脂肪和淀粉少,不会升高血糖。绿豆芽含有大量蛋白质同时也含有纤维素,以及微量元素、钾离子等营养物质,是人体必需的营养物质。同时,绿豆芽中含有的纤维素还具有维持肠道通畅的作用,是糖尿病患者的理想食物之一。
绿豆芽糖尿病能吃吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病人可以吃绿豆芽。对于糖尿病的治疗,饮食控制是治疗的基础,需要限制脂肪类食物和淀粉类食物的摄入。但绿豆芽和其余蔬菜含脂肪和淀粉少,不会升高血糖。绿豆芽富含纤维素,以及微量元素、钾离子等营养物质,是人体必需的营养物质。绿豆芽所含有的纤维素还具有维持肠道通畅的作用,所以,绿豆芽是糖尿病患者的理想食物之一,可以食用。
绿豆芽糖尿病能吃吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以吃绿豆芽。绿豆芽是从绿豆中发芽出来的,营养价值比绿豆本身高,氨基酸、蛋白质、微量元素、矿物质、多种维生素的含量也比绿豆本身高。糖尿病本身就是一种慢性消耗性疾病。因为血糖不稳定,内分泌失调,会伴有不同程度的营养不良。绿豆芽可以增强患者的免疫力,补充必要的丰富营养,改善糖尿病患者的体质。因此,适当食用绿豆芽还可以清热解毒,祛湿,并有一定的降血脂和预防高血脂的作用,对糖尿病患者非常有益。
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