问题分析:干红葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,葡萄酒中单宁物质可以增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,可助消化,防便秘。葡萄酒中褪黑素的含量很高,能改善睡眠,提高睡眠质量。葡萄中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等酚类化合物,这些物质可以扩张血管,增强血管通透性,降低血液中胆固醇,预防心血管疾病。