问题分析:樱桃含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素,还含有花色素、花青素、红色素等,低热量,高纤维,具有促进血红蛋白再生及防癌的功效,可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。