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何首乌煲鸡汤的营养价值是什么

我最近身体不舒服，朋友推荐我喝何首乌煲鸡汤，何首乌煲鸡汤的营养价值是什么？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：何首乌煲鸡汤的营养价值有养血益肾，滋阴养肝，补益正气的作用。何首乌，作为中药，性味苦甘涩，温，无毒，主要功效是养血滋阴，润肠通便，截疟，祛风;解毒，鸡肉营养丰富、营养价值高，是优质蛋白质。

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鹅肝是动物肝脏的一种，含有丰富的营养物质，是补血佳品：含有蛋白质胆固醇，脂肪，多种矿物质、多种维生素等营养成分。1.鹅肝中维生素A的含量远远超过奶、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。2.吃鹅肝能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。3.经常食用鹅肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
白地瓜的营养价值是什么
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白地瓜的具有补脾胃，养心神，益力气，通乳汁，消疮肿等营养价值。白地瓜营养很丰富，含维生素C，B，胡萝卜素，蛋白质，还含有铁，锌，钾，镁等微量元素，而且每一克含钙高达86.5%，“绿色”，“高钙”是它的优点和特点。
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龚新宇副主任医师
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内科中日友好医院三级甲等
何首乌煲鸡汤的营养价值有养血益肾，滋阴养肝，补益正气的作用。何首乌，作为中药，性味苦甘涩，温，无毒，主要功效是养血滋阴，润肠通便，截疟，祛风;解毒，鸡肉营养丰富、营养价值高，是优质蛋白质。
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