问题分析:喝白酒后可以喝浓酸奶或者浓蜂蜜和浓糖水戒酒。浓酸奶是利用酸奶的外部膜,给胃黏膜上一层保护膜,起到阻抑酒精继续在胃内吸收的效果。浓糖水或浓蜂蜜的机制是利用高渗性利尿的原理,加速尿液在体内的排出,以迅速达到解酒的效果。