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蜂蜜怎么保存比较好

我今天和朋友去郊外游玩的时候，买了一些蜂蜜回来留着泡水喝，蜂蜜怎么保存比较好?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：蜂蜜需要进行密封后放在干燥处阴凉处保存。蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，在储存的过程中，其会吸食空气中的水分，非常容易变质，而且蜂蜜中含有大量的维生素，这种维生素需要避光保存。

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便秘患者什么时候喝蜂蜜水比较好
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一般情况下，便秘患者早晨空腹饮1杯蜂蜜水效果比较好，此时胃肠道里并无其它食物，饮蜂蜜水可以达到清洁效果。蜂蜜水有润肠、通便的作用，适量饮可改善便秘的状况。如果是有轻度的便秘，早晨空腹饮1杯蜂蜜水效果比较好，连续饮用3个月，有利于改善病情，促进身体的恢复。如果便秘严重，可以将蜂蜜水加到100ml.这样可以提高排便效率，平时应适量食用含膳食纤维丰富的果蔬，或者在医生指导下服用药物进行治疗。
哪种蜂蜜口感比较好
尹新芹主任医师
五官科山东省立医院三级甲等
喝洋槐蜂蜜最好，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品，常饮洋槐蜂蜜，利于活血，清肠通便，使得面色红润，虽含有糖分但有很好减肥功效。
蜂蜜的正确保存方法
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，如果买的是大罐装，那就买一卷保鲜膜每次吃完先盖上盖子，再用保鲜膜裹住瓶口即可，炎热的夏季，蜂蜜在常温下很容易发酵，应该把蜂蜜盛在玻璃容器内，放在锅中隔水加热到63℃~65℃，保温30分钟即可阻止发酵，要使蜂蜜久放而不变质、不变味，可以在蜂蜜中放适量姜片。
蜂蜜是怎么酿成的
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
无论蜜蜂采集的花蜜、蜜露或甘露，蜜蜂并不是简单地直接利用，而是有一个加工酿造过程，经过其们反复酿造，才能变为成熟的蜂蜜。酿蜜的原理，一方面是物理作用，即蒸发除去原料中地过多水分，使含水量从平均60%—75%降低到18%左右，形成一种质量的浓缩蜜液。
蜂蜜一般能保存多久
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够的纯。但蜂蜜又是有保质期的，国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是18个月。
蜂蜜怎么保存
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜是能放在冰箱里保存的。因为蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，在储存的过程中，它会吸食空气中的水分，非常容易变质。需要把蜂蜜放在干燥处加盖保存，而且蜂蜜中含有大量的维生素，这种维生素需要避光保存，所以放在冰箱中是可以储存的。但是因为温度比较低，所以蜂蜜中非常容易产生一些白色的结晶，但是这种白色的结晶并不是变质，溶于水之后很快就会恢复到正常的情况，是不耽误饮用的。
蜂蜜怎么保存比较好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜需要进行密封后放在干燥处阴凉处保存。蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，在储存的过程中，其会吸食空气中的水分，非常容易变质，而且蜂蜜中含有大量的维生素，这种维生素需要避光保存。
蜂蜜怎么保存最好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜最好储存在干净，清洁，通风和无异味的室内，盛装蜂蜜的容器最好选用玻璃瓶、瓷器、瓦缸、塑料瓶等，在贮存过程中，尽量不要接触到铅、锌、铁、铝等金属，这些金属会和蜂蜜发生化学反应造成污染。
蜂蜜怎么储存比较好
陈秀杉副主任医师
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蜂蜜通常可以放在冰箱里储存比较好，保存温度应在0度以上，并需要做到密封保存。保持蜂蜜的最佳温度是5-10℃，这样才能保持蜂蜜的味道。温度在0℃以下，会发生晶体化，但对营养没有任何影响。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，长时间接触空气，会使空气中的水分流失，从而导致其腐烂，所以需要密封保存。如果食用时有气泡产生，不能继续食用，以免对身体有影响。
柠檬泡蜂蜜可以保存多久
龚新宇副主任医师
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