问题分析:慢性浅表性胃炎是可以导致大便不成形的。因为食物在胃内被充分的混合后,被越到肠道来消化和吸收,慢性浅表性胃炎的时候胃液分泌减少,食物在胃内不能充分的混合,不能完全的被吸收和消化,就可能会导致大便不成形排出体外。