问题分析:肝硬化是由于各种病因引起的肝脏结构和功能的改变,有肝小叶的重新划分,结蹄组织增生,动静脉血流的紊乱主要还是以蔬菜水果,植物优质蛋白为主,可以多吃点维生素c含量高的,然后就是保护肝脏黏膜,蛋白质肯定需要,但不能过度使用。