问题分析:酒精肝主要是乙醇及其衍生物在代谢过程中直接或间接诱导的炎症反应、氧化应激、肠源性内毒素、炎症介质和营养失衡等多种因素相互作用的结果。炎性因子放大炎症效应,刺激星状细胞向成纤维细胞转换,导致肝纤维化的发生。