问题分析:胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,在我国各种恶性肿瘤中发病率居首位,胃癌的发病有明显的地域性差别,另外长期食用烟熏炙烤食品的人群得病几率比普通人更高,除了多注意饮食因素外,HP感染、癌前病变也是诱发胃癌的重要因素。