问题分析:腐竹。属于含有丰富的优质植物蛋白的食物,对身体提高营养,有利于身体恢复。芦笋中含有丰富的抗癌元素硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力。