问题分析:结肠癌患者化疗期间饮食注意事项包括要适当增加蛋白质的摄入,少食高脂肪,高胆固醇类的食物;少食多餐,应以清淡、易消化的流质、半流质食物为主;避免摄入冷热、辛辣、强酸等刺激性较强的食物,以免刺激肠道,引发各种不适症状。