问题分析:预防肠癌的饮食有大头菜和胡萝卜都含有维生素c和抗癌的天然物质可以抗癌细胞增长,黄豆和西红柿含有维生素和高蛋白可以促进细胞的正常生理功能具有抗癌功效,平时可以吃一些清淡含有维生素较高的水果和蔬菜。