问题分析:一般食管癌在严重的时候,正常饮水都不能完全咽下去,很多病人都是如果没有及时地治疗,大部分都是饿死的,因为他不能完全进食,连水都不能完全饮下去。食管癌在后期主要是以进行性吞咽困难,一开始是尽量可以以流质饮食为主,比如稀饭等,到了后期随着食管癌肿瘤的不断增长,压迫食管腔,导致食管腔完全出现堵塞,最后连水都无法进食。