问题分析：同型半胱氨酸是心脑血管发病的重要因素，目前还没有治疗同型半胱氨酸血症的药物，但是可以适量地补充维生素和叶酸，能够降低血浆中同型半胱氨酸的水平。另外，还要限制甲硫氨酸的摄入，所以饮食中应该减少动物蛋白的摄入量。
