问题分析：缺铁性贫血的病因，首先是铁摄入不足，铁吸收障碍或者铁丢失过多。比如婴幼儿，青少年，妊娠和哺乳妇女需铁量增加，副食没有跟上，容易造成缺铁，女性月经增多，需铁量也增加，也需要补充高铁食物，另外，胃大部切除术后胃酸分泌不足，食物很快进入空肠，绕过了铁的主要吸收部位(十二指肠)，使铁吸收减少。
