问题分析:血脂高的患者是可以吃鸡蛋的,但是不建议吃鸡蛋黄,可以吃鸡蛋清,鸡蛋清属于优质蛋白,尤其对存在低白蛋白血症的人,很适合补充营养。如果患者血脂高,建议尽量多吃新鲜的瓜果蔬菜,比如西兰花、茄子、番茄、土豆、豆角、菜花、菠菜、生菜,这些都是非常不错的选择。