问题分析:食用腐乳对冠心病无影响,但是也要少量服用,冠心病主要是冠状动脉狭窄造成心肌缺血供血不足,易引起心悸胸闷、心绞痛等症状,动脉硬化,高血压高脂血症等原因有关系,低脂低盐饮食要注意,避免饮酒,避免疲劳情绪的兴奋。