问题分析:心肌梗塞病人的饮食方面一定要做到的原则是低脂低盐低胆固醇的饮食方式,不要吃一些过于辛辣油腻的食物,包括一些海鲜类的食物,都要少吃一些,火锅这样的东西更是要少吃,多吃一些清淡的食物,对于心肌梗塞病人来说是有好处的。