问题分析:心脏供血不足应避免食用高胆固醇食物,多吃高纤维素食物。心脏供血不足是因为冠状动脉狭窄或闭塞,而狭窄或闭塞通常是由于血中胆固醇含量较高,沉积在冠状动脉上,最终导致心脏血供不足,病人通常会感到胸闷气短,呼吸困难甚至出现疼痛的感觉,因此为了降低血中胆固醇,要尽量避免食用胆固醇含量高的食物,例如蛋黄、动物内脏等,多吃高纤维食物、水果、蔬菜等。