问题分析:西红柿:有生津止渴,健胃消食作用。富含维生素c和番茄红素和果酸,能够降低人体胆固醇含量,还能够预防动脉硬化,减少冠心病发生。葡萄:含有酚类物质和芦丁,能够促进血液循环,减少血小板凝聚,防止血栓,能够清理血管壁上积存的胆固醇。山楂:含有大量的黄酮类化合物,能够延缓血管的衰老,净化血液,含有大量的脂肪分解酶,促进脂肪分解。