问题分析:血糖高吃南瓜不好,容易造成个人血糖浓度出现波动,南瓜中含有淀粉,进入人体内后容易被胃肠道分解成各种单糖,进入血液循环后增加血糖浓度造成高血糖,对人体各种靶器官造成影响。进食过多南瓜容易造成血糖波动过大,不及时进行处理会出现糖尿病酮症酸中毒出现昏迷的症状,对人体造成伤害。