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木糖醇是糖吗
我昨天身体不舒服,去看医生然后医生给我开了木糖醇,木糖醇是糖吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
潘永源
主任医师
内科
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三级甲等
首都医科大学宣武医院
问题分析:
木糖醇并不是糖。木糖醇主要是提取一种植物中的甜味剂,这种甜味剂在味觉刺激上与正常的糖类似。但是摄入体内之后并不会导致热量堆积,不会过多的转变成脂肪,对于高血压、高血脂患者不会产生刺激作用。
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可以吃木糖醇饼干,但要少吃,木糖醇只是一种甜味剂,也是有热量的,不是说可以随心所欲的吃,还是应该把热量计算其中。此外,木糖醇没有降糖作用,而且吃得过多,血中甘油三酯升高,引起动脉粥样硬化。
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木糖醇糖尿病可以吃。与蔗糖相比,蔗糖醇的热量较低,每克2、4卡路里,比大多数他碳水化合物热量低40%,因此可以用于多种减肥食品。吃了木糖醇后,正常血糖上升的幅度和速度低于葡萄糖和甘蔗。木糖醇是糖尿病患者安全的甜味剂,因为体内代谢不需要胰岛素,血糖也不会升高。但是多吃木糖醇也不好。木糖醇对肠道的吸收率低于20%,很有可能诱发腹泻。糖尿病患者胰岛素分泌障碍不能吃太多糖。即使是少量的糖也会造成不好的结果。营养学家说,糖尿病患者不能吃精制糖,所以使用木糖醇作为调味品是一个不错的选择。但是要注意,木糖醇和葡萄糖一样,是由碳、氢、氧物质组成的,在体内氧化时会释放热量。
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