问题分析:节食减肥会缺少维生素容易引起肠胃及泌尿系统感染,甚至影响生殖系统。缺少维生素会使降低碳水化合物及脂肪代谢,易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍,影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。