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土豆降血糖吗
我最近去医院检查，医生说我血糖偏高，平时需要注意饮食，土豆降血糖吗?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
潘永源
主任医师
内科
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三级甲等
首都医科大学宣武医院
问题分析：
土豆本身是没有降血糖的效果的。但是有糖尿病的人可以适当的吃土豆。因为土豆的主要成分是淀粉类的食物，相当于补充碳水化合物，如果这一顿饭不吃馒头、米饭一类的主食，可以用土豆来代替主食。
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