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土豆降血糖吗
我最近去医院检查,医生说我血糖偏高,平时需要注意饮食,土豆降血糖吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
潘永源
主任医师
内科
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三级甲等
首都医科大学宣武医院
问题分析:
土豆本身是没有降血糖的效果的。但是有糖尿病的人可以适当的吃土豆。因为土豆的主要成分是淀粉类的食物,相当于补充碳水化合物,如果这一顿饭不吃馒头、米饭一类的主食,可以用土豆来代替主食。
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苦瓜茶、苦荞茶、绞股蓝都可以辅助降血糖,青钱柳也可以降血糖,很多用青钱柳制作而成的降糖茶,通过发挥里面的皂苷、黄酮等营养成分的作用,恢复并且保护病变的胰岛细胞的功能。
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土豆本身是没有降血糖的效果的。但是有糖尿病的人可以适当的吃土豆。因为土豆的主要成分是淀粉类的食物,相当于补充碳水化合物,如果这一顿饭不吃馒头、米饭一类的主食,可以用土豆来代替主食。
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小米中含有较多的碳水化合物,在食用后在被肠道消化吸收,转化成葡萄糖入血,导致餐后血糖的升高,所以小米不仅不能降糖,食用过多还可以导致餐后血糖明显升高。建议糖尿病患者在保证总热量不超标的前提下,适量食用小米。
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临床上一般没有16种降血糖蔬菜的说法。一般建议患者吃一些苦瓜、洋葱、冬瓜等。苦瓜中有类似胰岛素的物质,是降血糖的首选,洋葱中含有有促进胰岛素合成的物质,冬瓜中含有大量促进胰岛素分泌的物质,有效防止糖尿病视网膜病变。如果患者的血糖较高,平时可以适当的吃一些这些蔬菜。能够起到一定的降血糖的效果。同时建议患者要注意休息,避免熬夜。
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