二型糖尿病饮食指南

二型糖尿病的血糖控制标准需根据年龄而定，年龄在60岁以内，要求病人的空腹血糖在5.6mmol/L以内，餐后2小时在7.8mmol/L以内，年龄在60-70岁之间，空腹血糖在6mmol/L左右，餐后两小时血糖控制在8mmol/L左右，年龄越高，血糖控制指征相对较宽，如病人的生存时间较短，只要不出现高渗性昏迷或低血糖，空腹不超过10mmol/L，餐后血糖不超过13mmol/L即可。

腹血糖正常值不超过6.1，餐后2小时血糖不超过7.8，糖尿病病人要经常监测血糖，发现升高要及时做出调整。饮食上主食尽量吃粗粮，每餐不超过2两，菜以蔬菜为主，少油少盐，可以适当吃蛋白含量高的食物，比如：瘦肉，豆制品，奶等，每餐后运动半小时以上。

二型糖尿病的饮食标准是要做到平衡饮食，控制每天进食的总热量，同时要注意少食多餐，严格地限制单糖的摄入，其次应限制动物脂肪以及含饱和脂肪酸较高的脂肪，可以多吃一些豆制品。

首先应保证每日定时定量进餐，严格地限制单糖的摄入，其次应限制动物脂肪以及含饱和脂肪酸较高的脂肪，对于肾功能正常者，蛋白质的摄入量应占10%-15%。如有显性蛋白尿时，蛋白质的摄入量应限制在0.8g/d/kg。

2型糖尿病的食谱是个体化的，需要到专业的内分泌门诊咨询医师，专业的营养师或内分泌专科护士进行饮食指导，需要长期学习。早餐以蛋白质为主，主食1两，主食选用馒头、米饭或者花卷，同时配合半斤的牛奶和一个水煮鸡蛋。中餐和晚餐以蔬菜为主，蔬菜可以食用达一斤，其中主食以干食为主，首选馒头、米饭类，尽量不要喝粥，主食控制到2-3两蔬菜中可以增加1两的瘦肉、虾仁或者豆制品。

在平时饮食中，要多吃五谷杂粮类食物，比如燕麦片，玉米面和富含维生素的食物，可以吃一些豆制品，也可以适当的补充脂肪，增强机体的免疫。在饮食中不要吃含糖量高的食物，如甜饼干，甜面包，也不要吃太油腻，太辛辣的食物，每天坚持做锻炼。

糖尿病是一个终身疾病，需要终身治疗，目前医学水平还达不到根除，主要是通过各种方法控制血糖，延缓并发症的发生。值得一提的是，糖尿病病人一经确诊，就要正规治疗，只要接受规范治疗，就可以不可以获得和正常人相同的生活质量和寿命。

二型糖尿病的人可以适量食用一些具有滋阴功效的石斛。从中医的观点来看，糖尿病是一种阴虚津亏的病症，这是一种能够改善二型糖尿病病人的病症。当然，石斛有滋阴益气，对二型糖尿病有一定的改善效果，却无法起到降低血糖的效果。因此对于二型糖尿病的病人，治疗方式主要就是采用西医的方式，其次才是配合药物，比如石斛等，不然会影响到病人的恢复。

2型糖尿病患者可以吃土豆，对于2型糖尿病患者来说，土豆是有益的。首先，可以提供营养，土豆含有丰富的维生素、胡萝卜素、淀粉、核黄素、优质纤维素、微量元素、蛋白质、氨基酸等多种营养元素，可以帮助降低血糖。其次，具有和胃健中、健脾益气、解毒消肿的功效。土豆能改善消化不良、脾胃虚弱等症状，减轻胃肠道病变引起的交感神经兴奋所致升糖作用。最后，可以预防并发症，土豆含有丰富的钾元素，可以促进体内钠的排出，调节人体酸碱平衡，降低血压。土豆还具有预防心血管系统脂肪堆积、保护血管弹性、预防动脉粥样硬化、预防心脑血管并发症等作用。但是，吃土豆要适量，并酌情减少主食，控制血糖的措施要落实到位，具体的治疗要经过专业医生的知道下进行。

二型糖尿病患者可以汗蒸，同时还要注意患者是否出现一侧肢体无力、面瘫等症状。因为二型糖尿病患者的血管一般都比较差，可能合并血管狭窄，通过汗蒸可以导致脑供血不足，从而出现脑梗。如果患者出现面瘫、一侧肢体无力等症状，应及时就医。但二型糖尿病患者并不一定不能做汗蒸，只是说一定要把握好汗蒸时间，同时要注意出现刚才提到的这种情况，如果出现这种情况，一定要及时就医。