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糖尿病人的饮食原则是什么
我前段时间身体不舒服,去检查说是糖尿病,要在饮食上注意很多,糖尿病人的饮食原则是什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
潘永源
主任医师
内科
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三级甲等
首都医科大学宣武医院
问题分析:
糖尿病人的饮食原则,适当控制主食量,控制饮食,进餐的时间、数量应保持一定的稳定性,限制胆固醇的摄入量,食物宜粗不宜精,严格限制蔗糖及甜食,要学点营养治疗知识,适量吃水果。
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糖尿病患者饮食治疗的总体原则如下:1.总热量调节:总热量可以根据患者的标准体重和每日劳动输出量来计算,不能每天控制得太严格,总热量太少会给糖尿病患者带来饥饿性酮症。制定后,可以根据总热量分配食物。2.营养均衡:碳水化合物、蛋白质、脂肪等各种营养素需要摄入,碳水化合物通常占50%~60%,主要包括大米、棉花等主粮。建议摄取鱼、虾、瘦肉等优质蛋白质。每天要摄入不超过2汤匙的所有物,新鲜蔬菜和糖分不高的水果也要摄入。营养均衡后,糖尿病患者不仅可以很好地控制血糖,而且营养素也不会减少很多。3.少量多餐:通过推荐少量多餐的方式,可以避免饭后血糖水平过高。
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