血糖高能喝鸡汤吗

高血糖多是由于胰岛素分泌不足或胰岛素生物作用缺陷导致体内葡萄糖不能充分利用而引起的，持续血糖高易发展成糖尿病，因而需要及早治疗控制。高血糖在饮食方面要低糖低脂清淡饮食，可以偶尔适量喝鸡汤，不会加重病情。

血糖高可食蚕豆。蚕豆有利湿消肿、止血解毒等作用，身价亦很高。蚕豆中富含胆石碱对提高记忆力很有帮助。但是要注意蚕豆不能生吃，而且蚕豆也不宜食用，容易出现胀气现象。血糖高者食用蚕豆，应注意蚕豆制作方法，不可高油、高盐煮，避免增加血糖。另外，在烹调过程中还应该添加一些维生素C和钙等矿物质元素，这样才能发挥出食疗效果。血糖低者食用蚕豆时，最好不要选择油炸或者腌制食物，因为这些都容易导致身体出现上火症状。

糖尿病人最好少吃粉丝。粉丝含有大量的碳水化合物，吃多了会导致餐后血糖波动，影响血糖的稳定。血糖高的人在饮食方面要注意合理选择，首先要控制每天所吃的总热量，在总热量一定的情况下，尽量选择低热量的食物，比如青菜，蔬菜，杂粮，谷薯类等。糖尿病患者在饮食上要注意营养均衡，不挑食，适当补充蛋白质和脂肪，同时要根据血糖水平和胰岛功能的情况选择合适的降糖药物，同时还要注意锻炼身体，消耗多余的热量。

血糖高可食韭菜。韭菜纤维素含量较高。另外，血糖高也会使血糖增高，所以糖尿病患者应该适当限制进食，控制好体重。血糖高的病人，就是能吃些纤维素相对较多的东西。另外，血糖高者也要注意适当的控制体重，不要过度肥胖。在日常膳食中，血糖高者应忌食高糖食物，比如各种各样的糖果甜食，减少脂肪摄入，忌油腻及含脂肪较多食品。少吃多吃，确保蛋白质摄入量，可适当多喝水，加强体育锻炼。

血糖高一般不建议吃辣椒。辣椒是辛辣刺激性的食品，糖尿病患者不推荐辣椒，吃辣椒可能导致病情恶化。因此，对于患有糖尿病足的患者来说，需要及时了解自己是否存在低血糖风险，如果发现问题就应该立即采取应对措施进行治疗。血糖高者，饮食上更倾向于清淡，更要选择低糖食物和粗纤维的食物，忌辛辣刺激食物，忌高糖食物，降血糖保持在理想范围。

血糖高者，可饮用绿豆汤，但要减少绿豆的用量，究其原因，以绿豆为主，淀粉占绝大多数，进入人体会很快转化成糖分，导致血糖上升，因此，提示糖尿病患者可适量饮用绿豆汤，但必须少食绿豆。因为绿豆本身就是一种很好的食物，而且它还有很多其的作用，比如清热解毒等功效。真要绿豆了，有必要将绿豆计算到每天总热量的摄入量中，热量相当高，唯有如此控制，才能使血糖在平稳中运行，有利于身体健康。同时因为绿豆的水分比较多，而且其中还含有丰富的蛋白质和纤维素，这些都有利于血糖的下降。此外，血糖高者熬绿豆汤时，别煮太久了，不然绿豆就会煮烂了，绿豆中淀粉进入汤中。如果不注意这个问题，那么很容易因为绿豆而发生低血糖现象。选喝汤，一样可以使血糖上升，因此，熬绿豆汤时，火候必须把握，绿豆开花后，几乎能熄火，待冷却后再喝。另外，还应该多喝一些淡盐水或者是豆浆之类的东西，这些都有助于降低血糖，同时还能起到减肥的作用。此外，高血糖者若长期患糖尿病，可引起肾脏功能不全等，此时还应忌食豆制品，避免增加肾脏负担。

如果血糖高，可以适当的食用土豆。土豆含有蛋白质、纤维素、碳水化合物、维生素等多种人体所需要的营养素，并且含有较少的脂肪，吃后会有饱胀感，不会引起血糖升高，适合血糖高、血脂高的人群食用。但是土豆中的淀粉含量比较高，需要适当的吃，以免造成消化不良。另外，高血糖的人在吃土豆的时候要适当的控制饮食，比如米饭、面条等。

血糖高通常能吃小米。血糖升高的病人通常是可以吃小米的，而且糖尿病人要定时吃东西，控制好总卡路里是控制饮食的关键。当患者由于饮食控制出现饥饿感时，通常可以适当的增加糖类食物的摄入量，避免出现低血糖的情况。但在日常生活中，患者要注意避免食用各种甜食，避免食用动物内脏、油炸食物等。需要注意的是，血糖高的患者一定要控制好小米的摄入量，不要一次食入太多。

血糖高可以食用玉米，平时主食主要是米、面，这种食物含有丰富的无机盐、维生素和膳食纤维，可以起到降低血糖的作用。一根普通的玉米棒子，大概有一百五十克左右，也就是三两米的样子，虽然糖份比白饭要少一些，但是卡路里的卡路里也不少，所以最好是两三次就把一根玉米棒子给吃了。荞麦面、燕麦面、玉米面等都含有丰富的微量元素、维生素b和膳食纤维，经试验表明，这些食物能够减缓血糖的上升，可以选择玉米面、豆面、白面等，按照1:1的比例制作三合面馒头、烙饼、面条，既能降糖、降脂，还能缓解饥饿。

血糖高是可以吃紫薯，但是不能多吃。紫薯含有丰富的膳食纤维、维生素等多种营养元素，其中含有丰富的蛋白质和淀粉。红薯是一种非常丰富的食物，具有很好的抗癌作用，而且对肥胖者也有一定的帮助。紫菜既可以用于食物的处理，也可以用作工业原料。因为含有大量的淀粉，所以不能经常食用高血脂的食物，而且，其的营养价值也不容低估，而且还能起到很好的保健作用。不过也要看具体的情况，如果是高血糖的话可以多食用一些，避免出现血糖持续上升的情况。