问题分析:糖尿病人是可以吃葛根的。不过葛根对于糖尿病只有一定的辅助作用,关键的还是要服用降糖药物。控制血糖的关键在于,严格的控制饮食,加强体育锻炼,科学的使用降糖药物。葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用。