问题分析:糖尿病患者可以吃蛋炒饭,但是有一些注意事项应该做到。糖尿病患者应该严格控制饮食,饮食要保持清淡,不能总是吃生冷,辛辣,油腻的东西,而且海鲜类食物尽量也不要吃,更加不能总是吃很多含糖量很高的东西。蛋炒饭可以吃,不宜多吃。