糖尿病患者的饮食结构应该怎样合理安排

鹅蛋对糖尿病并没有什么作用的，主要是饮食上进行调理，配合药物共同进行调理治疗，饮食上主要是注意尽量不要吃甜的食物，多吃粗粮，少喝汤，同时配合运动锻炼。同时配合一些降糖药物，如二甲双胍或者格列齐特等进行调理治疗。

主食总量应适当控制，一般控制在250-400g即可，肉蛋奶适量，一般每天食用100-150g瘦肉即可，以鱼肉为优选，其次可选用鸡鸭肉，牛羊肉，同时每天可饮用鲜奶250g，放在早餐饮用。此外病人应适当增加蔬菜的摄入量，因蔬菜富含纤维素和维生素，每餐都应食用，但对于糖尿病人蔬菜的烹饪方法应当讲究一些，一般主张多用清蒸、清炖、清炒，少用煎烤烹炸的食品，以减少脂肪的摄。

需要调整饮食，多吃容易消化的绿色蔬菜，减少含糖分食物的摄入，同时需要病人积极的口服降糖药物，或者是胰岛素等来控制血糖。糖尿病的病人其主要原因是由于糖耐量受损，或者是胰岛素的敏感性下降而引起的血糖异常增高，严重时还会有糖尿病肾病，眼底病变以及周围血管病变等情况发生。

给予积极的治疗，尽快控制血糖，避免其他并发症的发生。糖尿病病人平时要注意良好的生活方式。低盐低脂低糖饮食，清淡饮食很重的。每天食盐量限制在5克之内。要控制碳水化合物的摄入。

高血压、糖尿病是目前临床上较为普遍的一种慢性病，需要长期服用，平时要多吃低盐、低脂肪、多吃含糖的食品。患有糖尿病需要加强日常的饮食管理，不能过量进食盐分、糖分、油脂等物质，不能暴饮暴食。患者要多食用新鲜的蔬菜，例如芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜，茄子等，尽量少吃水果，比如苹果、西瓜等。同时要定时监测血压、血糖、口服药物、适量的运动、控制自己的体重、调整自己的情绪，要保持一种积极的心情。

生酮饮食为高脂肪高蛋白低碳水化合物的饮食方式，生酮饮食对于糖尿病患者有如下影响及副作用：1、生酮饮食中碳水化合物含量较低，可减轻病人胰岛β细胞功能负担，对病人血糖控制有帮助。2、生酮饮食可使糖尿病患者血脂增高，从而引起脂代谢紊乱的恶化。3、对糖尿病患者来说，身体摄取碳水化合物太少，脂肪分解加剧，易生成酮体，酮体堆积可导致糖尿病酮症的发生，严重时可出现糖尿病酮症酸中毒。所以对生酮饮食来说，尽管对控制血糖有好处，但是，糖尿病患者不宜严格食用生酮，避免糖尿病酮症或糖尿病酮症酸中毒的出现。

糖尿病患者不建议饮酒。糖尿病人如果长期喝酒，容易出现低血糖、高血糖、酒精性肝硬化、胰腺炎等多器官损伤，但如果有以下症状，可以适当的饮用：1、血糖的管理。二，无严重或长期的糖尿病。三，肝脏和肾脏的功能都是很好的。四，不是肥胖症。五，激活性aldh-2基因表达型，每天不能多于1~2次，一次的标准用量为285ml，淡啤酒375ml，红葡萄酒100ml，白酒30ml,10g左右。

糖尿病患者有四种不同的饮食分配方法：1、以休息为主的病人每天200-250g左右。2、轻体力工作的病人，每天250-300g左右。3、中等体力工作的病人，每天300-350g。4、体力劳动者每天400g。另外，患者每天的热量的分配要视情况而定，通常三餐的热量是：1/5的中餐，2/5的食物，只有午餐和晚餐的100g。每天的热量总量和饮食数量，在有了一定的规律性之后，三餐的配比不可任意改变。

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糖尿病患者平时不建议加餐。建议患者每天三餐要有规律，每餐主食不能超过2两，空腹血糖控制在7-8之间，餐后血糖控制在8-10之间，糖尿病患者也不能在睡觉前乱吃东西。当然，如果患者在临睡前很饿，血糖检测显示低血糖，那么可以吃一些低热量的食物，比如黄瓜和西红柿，这些低热量食物可以缓解饥饿，平时不能吃太多。