问题分析:吃东西时腮帮子老响应属颞下颌关节紊乱综合症。颞下颌关节分布于双侧耳前,以管开闭口运动为主,通常关节发生功能紊乱、或在受伤时产生弹响,疼痛和其他不舒服的感觉。如果在进食时发生这种现象,说明可能患有颞颌关节病。最好去医院的口腔颌面外科进行关节检查,如果牙齿咬合关系不佳需主动调节,如果考虑正畸矫正、修复缺失牙,处理龋坏牙等,平时一定要注意,不要吃过硬的东西,两侧交替嚼食,切忌开口过大,在寒冷季节,头面部也要注意保暖,如果关节发生实质性病损,还需积极进行相关的处理。