问题分析:可以。粉干中含有蛋白质,是看了一吃的,还可以吃一些新鲜的水果蔬菜:比如芹菜、白菜、苹果、香蕉,西瓜、大蒜、豌豆、甘蔗等,主要是因为蔬菜和水果中含有着大量的微量元素、大量的维生素C,矿物质,是肝脏正常代谢所必须的。