问题分析:丁肝是可以吃豆类的,包括豆芽豌豆,这些都是可以吃的。丙肝病人还应补充充足的维生素,吃一些富含维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、金针菜、青蒜、空心菜、花生、全麦、苹果等。还应多供给菠菜、圆白菜、菜花、花生油等富含维生素K的食物。