问题分析:高血压患者可以吃核桃,核桃中富含蛋白质及人体必需的氨基酸、多种维生素等,能保护大脑神经系统及脑组织,还含有大量的亚油酸等不饱和脂肪酸,能够降低血液中胆固醇、血糖,从而预防心脑血管疾病及糖尿病、高脂血症的发生。同时有增强记忆、健脑、助睡眠的作用,也不会使血压升高。