问题分析:体内蛋白质过高会损伤肠胃功能的,蛋白质过多会转化为脂肪的,体内脂肪堆积,血液的酸度会增加,会消耗钙质,是骨骼变得脆弱了;蛋白质过高,机体分解蛋白质是会产生氨,需要通过肾脏排泄,就增加了肾脏的负担。