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尿毒症晚期可以吃什么蔬菜
我是尿毒症晚期,要忌口的食物太多,吃饭都小心翼翼。尿毒症晚期可以吃什么蔬菜?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
张聪
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
尿毒症晚期可以吃鸡肉、鱼肉、蛋清、奶等优质蛋白,少食用豆制品等植物性蛋白,进食谷类食物,补充机体能量,如小米,多食植物纤维,如芹菜、菠菜等蔬菜,还有粗粮等食物。尽量避免高钾、高磷食物的摄入。
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副主任医师
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预防尿毒症主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,每日蛋白质摄入量为20克,这样的尿毒症饮食既保证了机体所必需氨基酸的供应,又可使机体在低蛋白供应的情况下,利用非蛋白氮合成非必需氨基酸,从而降低氮质血症。
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张聪
副主任医师
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尿毒症患者不能摄入含盐分较多的食物,如腌渍类食物,容易导致高血压。尿毒症患者多合并有高钾血症,含钾较高的食物不能食用,包括香蕉、橘子、橙子、韭菜、葡萄干等。另外尿毒症患者多存在钙磷代谢异常,应减少食用磷含量较高的食物,包括动物内脏和坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、开心果等。尿毒症患者尿量明显减少时,应限制食用含水量较大的食物,包括水果类以及面条、米粥等。
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张聪
副主任医师
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肾功能衰竭属于很严重的,饮食控制是必要的,饮食上应多喝牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,蔬菜可以吃白菜、西兰花、花菜、青菜、西红柿、菠菜、黄瓜、西红柿等,水果可以吃柚子、猕猴桃、草莓等。
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张聪
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
尿毒症病人应该吃优质蛋白但含磷低的食物,应该注意不要或少吃一些含钾量高的食物,同时也要低钠饮食,不要食用太多食盐,或者含添加剂过多的食物,尽量吃一些粗加工的食物,比如蔬菜可以用水焯过之后再炒。
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张聪
副主任医师
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尿毒症应该是对蛋白质会有所限制,主要是针对于植物蛋白会有所限制,但是作为尿毒症病人需要接受透析治疗,这时候对于饮食的控制就会放松一些,那么因为本身来说透析就是一个肾的替代作用。
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张聪
副主任医师
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尿毒症目前需要注意控制低钾低磷饮食,如避免食用香蕉,橘子,橙子等含钾较高的食物,其次不要喝牛肉汤,菜汤,排骨汤等含磷较高的食物。可以吃一些如菠菜,生菜等青菜,用水绰一下再吃。
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副主任医师
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三级甲等
尿毒症各种水果,蔬菜都可以吃,尿毒症是由于各种病因引起的肾小球大量破坏,体内代谢废物不能排出体外引起的疾病可以有多种并发症,需要积极治疗尿毒症的饮食,主要影响的蛋白质,需要现在蛋白类食物的摄入,特别是植物蛋白不能吃。
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尿毒症患者不提倡吃太多的水果,因为肾功能不好,排水和排钾的能力有限,水果中含水量高,含钾丰富,食用过多的水果一方面可能会造成水分摄入增多,严重时可引起心力衰竭、肺水肿、高血压;另一方面血钾可能会升高,患者可能有心律失常、心脏猝停的风险。
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尿毒症需要吃大葱,豌豆,菜花,黄豆芽等含有维生素比较丰富的蔬菜,少吃不健康的剩饭剩菜。还要多吃橘子、葡萄、香蕉、花生等水果。但是要注意不要吃太多的香蕉和杨桃,虽然富含营养但有大量钠盐。
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