问题分析:慢性肾小球肾炎的禁忌是严格限制食盐、限制植物蛋白质、限制辛辣刺激性食物、限制高嘌呤食物、限制草酸钙高的食物、限制高磷食物;禁忌的食物,慢性肾炎需限制食盐慢性肾炎病人需要忌食咸菜、酱、豉、腌制制品。慢性肾炎忌植物蛋白质中含大量嘌呤碱,能加重肾脏中间代谢的负担。