问题分析:心血管病人多吃富含维生素的蔬菜和水果通常比较好。对于心血管患者来说,平时可以多吃一些富含维生素的蔬菜和水果,也要多吃一些含有纤维素的蔬菜,比如芹菜、红薯等,这通常是比较好的,这样可以保证大便畅通。此外,心血管病人平时要少吃盐,一天要摄入5-6克的食盐,尽量不要吃动物内脏、鸡蛋黄、油炸食品等高脂肪的食物,平时要注意清淡饮食。