问题分析:高血压是能吃香菜。高血压患者饮食要求低盐、低脂,生活中控制每天的食盐量少于六克。不吃含脂肪高的食物,比如动物的内脏。可以多吃新鲜的蔬菜、水果。香菜富含人体需要的维生素c,可以降低胆固醇,软化血管。另外香菜还能护眼,还有健脾消食的作用。所以高血压患者可以吃香菜,而且适量吃香菜还可以起到保护血管的作用,可以减少高血压发生。