问题分析:高血压的人能吃蒜。高血压的人能吃蒜,但是吃得多了,反而会适得其反,因为有些辛辣,会引起病人的情绪波动,从而导致血压上升。因此平时要少食用辛辣的东西,因为大蒜对人体有一定的益处,平时可以适量食用,具有抗菌、抗炎的功效。同时也可以预防某些肿瘤。大蒜中富含多种维生素,具有一定的抗炎的功效,平时多吃一些可以抑制炎症,同时还可以进行排毒清肠,对肠胃有一定的影响。另外,平时可以适量食用大蒜,同时适量食用洋葱和大蒜。