问题分析:冠心病病人可食用面包。面包除小麦为主外,还有鸡蛋、油脂、果仁、酵母和其他辅料,日常生活中,深受部分人的欢迎、其中有些谷物面包,全麦面包之类的,多以谷物或果仁制成,含膳食纤维高,不饱和脂肪酸及矿物质,对改善人体新陈代谢很有好处,对人体健康有益。也有富含膳食纤维的全麦面包,使人们有某种饱腹感,具有减肥效果,对冠心病病人来说面包即可食用。