问题分析:饮酒引起手抖,酒精是乙醇,在体内经过分解变成乙醛,乙醛对中枢神经系统有刺激作用,会使行动的控制能力减弱,所以会出现手抖。长期饮酒的人出现手抖,是酒精性脑病的初期临床表现。由于长期飲酒,会引起全身脏器的疾病,比如肝硬化。