问题分析:老人手抖头晕心慌胸闷脸脚肿是由低血糖引起的,低血糖饮食非常重要。确保每餐摄取足够的复合碳水化合物(主食)并按时进食很重要。如果晚点吃饭,应该先吃一些苏打饼干、面包和水,以补充能量,防止血糖下降。应注意少吃多餐,平衡营养,少吃精加工产品,增加高纤维饮食,戒烟戒酒。