问题分析:缺铁性贫血可以多吃绿叶蔬菜,补铁的蔬菜有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、黄花菜、番茄等,同时还需要进食动物性的食物,如动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。肉类和素菜同时补充可以相互促进铁的吸收。