问题分析:脑出血后遗症截瘫可以吃一些营养的食物,但是必要的时候可以通过一些药物治疗,或者康复治疗来缓解,同时可以吃一些大葱、洋葱、茼蒿、龙须菜、草莓、菠萝之类的食物,这些食物有一定的抗凝功效。能辅助治疗。