问题分析:脑萎缩是指脑组织细胞相对减少而引起脑神经功能失调的疾病,是一种慢性进行性疾病,该病可有家族史,建议尽早去医院进行诊断治疗,越早治疗对病人的病情越有帮助。多吃素菜少饮酒,素菜和水果含有大量维生素c、钾、镁,维生素c可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展。