问题分析:如果患者患有慢性结肠炎,不建议吃以下这些食物。1、也不能吃油炸类食物,比如油条、炸串等,因其含有过多油脂,不易消化,会给胃肠道增加负担,引起恶心、呕吐、腹胀等消化不良症状。2、不能吃腌制的食品,比如泡菜、咸菜等,因其含有大量的盐分和致癌物质,不利于疾病的恢复。同时慢性肠炎患者多身体虚弱、抵抗力差,所以平时要注意饮食卫生,对于一些生冷、坚硬及变质的食物要忌食。