问题分析:一般可以通过血液检测、饮食激发试验等方式来诊断牛奶蛋白过敏。牛乳蛋白过敏症的病因比较多,主要可以通过血液检测,检测到IGE,不过也有一些病人可能是IGE介导的,不能光靠血液检测就能确定,需要用食物避免和刺激试验来判断。避免和刺激的膳食试验就是要让儿童避免使用常规的配方,而使用氨基酸配方。服用一个多月的氨基酸奶粉,宝宝的情况会有很大的好转,可以去医院进行刺激试验。正常的母乳喂养,如果宝宝之前有湿疹、呕吐、腹泻等表现,可以根据刺激试验结果,确诊为牛奶蛋白过敏症。