问题分析:骨折病人饮用骨头汤可以加快骨折的恢复速度。在骨折后喝肉骨头汤是很重要的,适当的喝水有利于骨折的愈合,对骨折的恢复是有利的。在骨折愈合的中期和晚期,由于在骨折愈合的初期,有机体纤维组织会逐步钙化,而新生的骨骼在应力作用下最终会恢复到原来的形态和形态。在此期间,骨折处的淤血消失,疼痛消失,胃肠功能恢复,骨骼的钙化需要钙、磷酯的充分沉积,所以,在骨折的时候喝肉骨汤,是最好的选择。